Cardamome noire – Épice ayurvédique digestive et réchauffante
Cardamome noire – Épice ayurvédique digestive et réchauffante
Details
La cardamome noire ( Amomum subulatum ) est précieuse en Ayurveda pour son action réchauffante et digestive. Elle stimule Agni, favorise l'élimination des toxines et enrichit vos plats salés et tisanes de son arôme fumé et intense.
Origine et qualité
- Gousses entières
- 100 % pur, sans additif ni traitement chimique
- Arôme fumé, chaud et légèrement camphré
Bienfaits ayurvédiques
✔️ Stimule la digestion et soulage les ballonnements
✔️ Réchauffe et tonifie le corps
✔️ Favorise l'élimination des toxines et la circulation de l'énergie vitale
✔️ Idéale pour Vata et Kapha
Saveur
Intense, fumée, légèrement camphrée, idéale pour currys, ragoûts, riz et infusions ayurvédiques.
Conseils d'utilisation
- Ajouter 1-2 gousses dans les plats mijotés ou currys
- Infuser dans les tisanes ou le thé chai
- Laisser mijoter pour diffuseur pleinement l'arôme
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